Ekstrak alami Pewarna makanan Kulit anggur Merah Warna merah Bubuk
Grape Skin Merah Warna Merah BubukUntuk selai
Grape Skin Warna Merah Warna Merah Bubuk Untuk minuman
Grape Skin Merah Warna Merah Powder Untuk jus
Grape Skin Merah Warna Merah Powder Untuk anggur merah
Grape Skin Merah Warna Merah Powder Untuk baking
Grape Skin Merah Warna Merah Powder Untuk makanan
Pengantar pigmen:
Warna ungu ubi jalar warna merah
Akar bit Merah Warna MERAH Warna merah
Warna wortel ungu warna merah
Warna Buah Buah Buah Buah merah
Warna kubis Merah Warna kubis Merah
Hibiscus Merah Warna MERAH
Monascus MERAH Warna MERAH
Paprika Oleoresin WARNA MERAH
Nasi Merah Warna Merah Warna Merah.
kulit anggur warna merah warna merah kulit anggur warna merah warna merah
Beet kuning warna kuning warna Beet kuning
Kunyit/kurkumin WARNA Kuning Kunyit/kurkumin warna kuning
Safflower Kuning Warna Kuning
Gardenia Kuning Warna Kuning
Emulsi beta-karoten warna kuning
β-karoten larut dalam minyak COLOR kuning
Gardenia warna biru warna biru
Spirulina Biru Warna Biru
Kupu-kupu kacang polong Biru BIRU WARNA Kupu-kupu kacang polong Biru
Karbon Sayuran Hitam BLACK COLOR.
Warna Putih Alami
Cacao Warna cokelat warna cokelat
Sorghum Sorghum Warna merah cokelat
Teh Hitam Warna cokelat Warna cokelat.
Natrium Tembaga Klorofilin WARNA HIJAU
Spirulina Powder COLOR GREEN Spirulina powder warna hijau
Safflower Juice Concentrate PRODUCT LIST OF JUICE CONCENTRATE. Safflower
Daftar produk dari konsentrat jus
Roti lobak merah jus konsentrat PRODUK Daftar jus konsentrat.
Daftar produk dari konsentrat jus
Purple Sweet Potato Juice Concentrate Daftar produk dari jus konsentrat.
Daftar produk jus kentang manis ungu konsentrat
Konsentrat Jus Kubis Merah Daftar Produk Konsentrat Jus Merah
Konsentrat jus kubis Daftar produk dari konsentrat jus
Black Carrot Juice Concentrate Daftar produk dari jus konsentrat.
Daftar produk jus wortel konsentrat
Jus Akar Bit Konsentrat PRODUK Daftar Konsentrat Jus.
Daftar produk dari konsentrat jus
Hibiscus Juice Concentrate PRODUCT Daftar Konsentrat Jus Hibiscus
Daftar produk dari konsentrat jus
Informasi dasar:
Pigmen merah kulit anggur adalah pigmen makanan alami yang diekstrak dari kulit anggur.
komponen antosianin pigmen, termasuk malvace-3-glukosidin, syringidin dan
produk adalah bubuk ungu gelap, larut dalam larutan air, tidak larut dalam minyak.
dan stabilitas dipengaruhi oleh PH: merah stabil atau merah ungu ketika asam; netral adalah biru; gelap
biru ketika alkali, ungu gelap di hadapan ion zat besi.
Vitamin C yang kuat dapat meningkatkan ketahanan terhadap cahaya.
Lembar spesifikasi
Artikel | Spesifikasi | Hasil |
Penampilan | Bubuk merah sampai ungu-merah | Pelaku |
Warna | Kuning-Oranye | Pelaku |
Bau | Karakteristik | Pelaku |
Rasa | Karakteristik | Pelaku |
Analisis saringan | 100% lulus 80 mesh | Pelaku |
Kerugian Saat Pengeringan | ≤ 5% | 30,6% |
Ash | ≤ 5% | 20,8% |
Logam Berat | ≤ 10 ppm | Pelaku |
Sebagai | ≤ 1 ppm | Pelaku |
Pb | ≤ 1 ppm | Pelaku |
Cd | ≤ 1 ppm | Pelaku |
Hg | ≤ 0,1 ppm | Pelaku |
Pestisida | Negatif | Pelaku |
Mikrobiologi | ||
Jumlah total piring | ≤ 1000cfu/g | Pelaku |
Ragi dan Lumbung | ≤ 100cfu/g | Pelaku |
E. coli | Negatif | Pelaku |
Salmonella | Negatif | Pelaku |
Fitur:
Tidak larut dalam minyak. Warnanya dan stabilitasnya dipengaruhi oleh PH: merah stabil atau merah ungu ketika asam;
Neutral adalah biru; warna hijau yang tidak stabil ketika alkali.
Aplikasi
1Ekstrak kulit anggur dapat dibuat menjadi kapsul, tablet, butiran dan makanan kesehatan lainnya;
2Ekstrak kulit anggur berkualitas tinggi telah ditambahkan secara luas ke minuman, anggur dan
kosmetik sebagai komponen fungsional;
3Di Eropa dan Amerika Serikat, ekstrak kulit anggur sebagai nutrisi banyak ditambahkan ke kue,
keju dan jenis makanan lainnya, meningkatkan keamanan pangan.
4. Digunakan dalam kosmetik, itu bisa menunda.