Aroma buah alami untuk yogurt sempurna untuk meningkatkan rasa dan aroma produk Anda tersedia dari Shaanxi BAISIFU
Atribut produk
Nama produk |
Rasa Yogurt |
Jenis | Rasa Alam |
Nama merek | BAISIFU |
Penampilan | Bubuk/Cairan |
Masa Pelayaran | 2 tahun |
Spesifikasi | 1L |
MOQ | 5kg |
Asal usul | Shaanxi, Cina |
Kemurnian | 99% |
Pengemasan | Tas foil, botol, drum, karton, kontainer |
Penyimpanan | Simpan di tempat yang dingin dan kering Jauhkan dari cahaya dan panas yang kuat |
Informasi Produk
Yogurt flavor adalah rasa yang dapat dimakan yang digunakan untuk mensimulasikan rasa dan aroma yogurt.asam sitrat, dll Asam laktat adalah komponen utama yogurt untuk menghasilkan rasa asam, memberikan yogurt rasa asam dan menyegarkan khas,sementara membantu menyesuaikan nilai pH produk dan menghambat pertumbuhan mikroorganisme berbahayaAsam sitrat dapat meningkatkan kesegaran rasa asam, membuat rasa asam lebih lembut dan lebih kaya. Alkohol: seperti etanol, butanediol, dll.Etanol dihasilkan dalam jumlah kecil selama proses fermentasi yoghurt, yang berkontribusi pada rasa yoghurt dan dapat membawa bau fermentasi; butanediol memiliki efek pelembab,yang dapat membuat rasa lebih mudah tersebar di dalam produk dan memiliki efek pengatur rasa tertentuEster: seperti etil asetat, etil butirat, etil laktat, dll. Ester ini memiliki aroma buah dan susu yang kuat, dan merupakan komponen penting dari aroma yogurt.Mereka bisa memberikan yogurt aroma segar dan manisAldehid dan keton: acetaldehyde, diacetyl, dll adalah zat rasa penting dalam rasa yogurt.Asetaldehida memiliki aroma khas yogurt yang kuat dan merupakan salah satu bahan ikonik dari rasa yogurt; diacetyl dapat memberikan yogurt aroma krim dan rasa, meningkatkan mellowness yogurt.
Bahan lain: mungkin mengandung protein hidrolisat, peptida, dll yang dapat meningkatkan rasa esensi yogurt dan membuatnya lebih dekat dengan rasa dan rasa yogurt asli.beberapa pemanis seperti sukrosa dan glukosa ditambahkan untuk menyesuaikan rasa manis dan menyeimbangkan rasa asam, serta rempah-rempah, pengental, penstabil, dll untuk meningkatkan rasa dan memastikan stabilitas produk.
Aplikasi
Industri susu: Dalam produksi yogurt, digunakan untuk menyesuaikan dan memperkuat rasa yogurt, membuat rasa yogurt lebih intens dan stabil,dan mengganti kekurangan rasa yang disebabkan oleh perbedaan bahan baku atau proses; menambahkannya ke minuman yogurt dapat memberikan produk rasa dan aroma yogurt murni; juga dapat digunakan dalam produk susu lainnya seperti keju dan irisan susu untuk menambahkan rasa yogurt ke mereka.
Industri minuman: Dalam minuman bakteri asam laktat, ia membantu menciptakan rasa fermentasi yogurt yang kuat; juga dapat digunakan untuk menyiapkan jus minuman yogurt, dll.menggabungkan aroma buah jus dengan rasa yoghurt untuk menciptakan rasa dan rasa yang unik.
Industri roti: Digunakan untuk membuat roti, kue, biskuit, dan makanan panggang lainnya dengan rasa yogurt, sehingga produk memiliki aroma roti sambil memancarkan rasa yogurt yang menarik,meningkatkan tingkat rasa dan kekayaan rasa produk.
Bidang makanan lainnya: Menambahkan rasa yogurt ke makanan penutup seperti jeli, puding, dan es krim dapat memberikan produk rasa yogurt yang unik untuk menarik konsumen;juga dapat digunakan dalam bumbu untuk menambahkan rasa yogurt ke saus salad, mencelupkan saus, dll, dan memperkaya rasa bumbu.
Manfaat Kita
1Kami memiliki berbagai macam, Anda dapat membeli bahan apa pun yang Anda butuhkan dari perusahaan kami. kami memiliki hal-hal yang dimiliki perusahaan lain, tetapi kami juga memiliki hal-hal yang mungkin tidak dimiliki perusahaan lain.Kami memiliki tim R & D yang mengembangkan produk baru panas untuk pasar setiap bulanKami bisa melakukan OEM dan ODM.
2. Kami memiliki tim R & D profesional dan departemen kualitas untuk kontrol kualitas. 100% inspeksi selama produksi dan inspeksi kualitas kedua sebelum pengiriman.
3. Kami dapat menyediakan sampel gratis, dan biaya pengiriman dibayarkan oleh Anda.
4Semua rasa kami adalah rasa konsentrasi tinggi, dan rasio penambahan umum adalah 5%-8%; Anda juga dapat menambahkan sesuai selera Anda sendiri atau pelanggan.tapi lebih larut dalam minyak, terutama PG (propilen glikol) atau VG (gliserin nabati).