Rasa Kopi Pahit untuk Meningkatkan Aroma Kopi dan Minuman Anda

Rasa Kopi Pahit untuk Meningkatkan Aroma Kopi dan Minuman Anda

Pengantar Produk

Bitter Coffee Flavor mensimulasikan "aroma panggang, karamelisasi + rasa pahit alami + warna kacang / karamel" kopi. Karakteristik utamanya adalah pahit yang terkendali dan lapisan aroma yang berbeda.Berbeda dengan rasa kopi yang murni manis, lebih mirip dengan rasa asli kopi panggang gelap, seperti espresso dan kopi panggang arang.Desainnya berfokus pada keseimbangan pahit dan aroma menghindari rasa murni astringentIni memenuhi keinginan konsumen untuk rasa kopi yang kaya dan penuh,membuatnya cocok untuk berbagai aplikasi makanan di mana rasa kopi asli diinginkan.

Bahan

Aplikasi:

Minuman
Kopi siap minum: Digunakan dalam minuman kopi hitam dan minuman dengan rasa espresso (untuk meningkatkan rasa pahit dan mengembalikan kekayaan kopi yang baru digiling,seperti kopi hitam kaleng tanpa gula);
Minuman beraroma: Ditambahkan ke teh susu beraroma kopi dan air bersoda beraroma kopi (untuk menyeimbangkan rasa manis susu atau gelembung menyegarkan, memberikan "rasa kopi alami"," seperti puding mangga beraroma kopi);
Minuman bubuk: bubuk instan beraroma kopi dan bubuk pengganti makanan beraroma kopi (dicampur dengan wadah bubuk untuk melepaskan aroma kopi yang kaya dan pahit saat disalurkan,cocok untuk kebutuhan "minum yang nyaman").
Pengolahan roti dan kue
Panggang gaya Barat: Kue beraroma kopi dan kue beraroma kopi hitam (dicampur dengan adonan/batter, panggang pada suhu tinggi meningkatkan aroma karamel, seperti brownies beraroma kopi,di mana kepahitan menyeimbangkan rasa manis cokelat);
Kue-kue Cina: kue bulan dengan rasa kopi (ditambahkan ke pasta biji teratai / pasta kacang merah untuk menciptakan tekstur "isi manis + kopi pahit" yang kontras);roti lapis beraroma kopi (pastry beraroma ditambahkan ke dalam kue, menghasilkan aroma kopi yang pahit dan pahit saat digigit).
Manis: Manis keras beraroma kopi hitam dan permen beraroma kopi (rasa dikemas dalam gula, menghasilkan rasa manis diikuti dengan rasa pahit,dengan aroma kopi di akhir, seperti "permen espresso");
Makanan ringan/kacang-kacangan yang dibumbui: Kentang goreng dengan rasa kopi dan almond dengan rasa kopi (penambahan lapisan ke minyak pembawa meningkatkan rasa pahitnya, seperti "kacang-kacang dengan rasa kopi panggang dengan arang");
Coklat: Coklat gelap dengan rasa kopi gelap (dicampur dengan mentega kakao untuk meningkatkan kekayaan rasa "pahit + pahit", cocok untuk peningkatan rasa "coklat dengan kandungan kakao tinggi").Sektor Lainnya
Produk susu: Yogurt beraroma kopi dan es krim beraroma kopi (mengimbangi aroma susu dan rasa manis produk susu, menciptakan rasa "dewasa" yang kaya, seperti "es krim beraroma espresso");

Keuntungan kami

1. Bau yang tahan lama dan rasa setelah yang diperpanjang
2Meningkatkan rasa setelah dan menetralisir bau yang tidak diinginkan
3. Pure, rasa kaya dengan tingkat tinggi simulasi
4. kemurnian tinggi, kelarutan yang sangat baik, dan daya tahan penyerapan kelembaban
5. Kompatibilitas spektrum luas dan kemudahan koordinasi dengan berbagai rasa
6Ketahanan suhu tinggi dan stabilitas yang lebih baik