![]()
Atribut Produk
Rasa Pasta Kedelai merupakan rasa gurih food grade, memenuhi standar keamanan produksi pangan
| Nama Produk | Rasa Pasta Kedelai |
| Penampilan | Cairan |
| Nilai | Kelas Makanan |
| Nama Merek | BAISFU |
| Umur Simpan |
2 tahun |
| Asal | Shaanxi, Tiongkok |
| MOQ | 5kg |
| Sedang mengemas | Botol Foil, Drum, Karton, Wadah |
| Penyimpanan | Simpan di tempat sejuk & kering Jauhkan dari cahaya dan panas yang kuat |
| Sertifikasi | Halal, Kosher, ISO 22000, HACCP, GMP, COA, MSDS |
Informasi Produk
Perisa Pasta Kedelai adalah bahan penyedap cair premium, food grade, yang secara autentik mencerminkan karakter pasta kedelai tradisional Tiongkok yang kaya, gurih, dan terfermentasi secara mendalam. Ini menciptakan kembali profil sensorik penuh dari bahan pokok dapur ini — tubuh umami yang kuat dan asin dengan kedalaman kedelai panggang yang kompleks, rasa manis karamel yang lembut dari fermentasi yang lama, dan hasil akhir yang halus, bertahan lama, dan menggugah selera.
Tersedia terutama dalam bentuk cairan yang larut dalam air untuk saus, sup, dan marinade, dengan versi yang larut dalam minyak berdasarkan permintaan untuk tumisan dan pelapis makanan ringan, produk ini memberikan rasa yang konsisten dan sesuai pasta sepanjang tahun. Sangat terkonsentrasi dan stabil terhadap panas, produk ini sepenuhnya menghilangkan proses pembuatan koji dan fermentasi selama berbulan-bulan yang dibutuhkan oleh pasta kedelai tradisional.
![]()
Aplikasi
Rasa Pasta Kedelai banyak digunakan pada bumbu katering, bahan dasar hot pot dan bahan makanan yang direbus
Daging dan Rebusan yang Direbus:Berfungsi sebagai bahan dasar gurih utama untuk perut babi yang direbus merah, iga yang direbus dengan kedelai, dan semur daging sapi yang dimasak perlahan, menghasilkan kekayaan kacang fermentasi yang dalam.
Hidangan Tumis dan Mie:Ditambahkan ke mie zhajiang, nasi goreng, dan daging babi yang dimasak dua kali untuk menghasilkan rasa pasta kedelai “wok‑hei” yang esensial dengan sedikit usaha.
Basis Hot Pot dan Saus Celup:Dicampur dengan kaldu hot pot Sichuan, saus wijen, dan bumbu bakso untuk menambah lapisan umami yang kental dan gurih.
Bumbu dan Glasir BBQ:Dicampur dengan bumbu marinasi daging, saus char siu, dan kuas panggangan untuk memasukkan protein dengan aroma kedelai karamel yang kaya saat dimasak.
Paket Makanan Instan dan Saus:Digunakan dalam kemasan ayam rebus siap masak, tahu mapo, dan saus mie kering untuk mendapatkan rasa autentik yang direbus langsung dari kemasannya.
Hidangan Daging dan Vegetarian Berbasis Nabati:Memberikan rasa daging dan umami yang meyakinkan pada daging giling nabati, tumisan vegan, dan isian daging tiruan.
Pelapis Makanan Ringan dan Minyak Bumbu:Bentuknya yang larut dalam minyak menghasilkan lapisan pasta kedelai yang gurih untuk camilan kembung, keripik, dan kacang panggang, menawarkan cita rasa khas deli‑gaya Tiongkok.
Keunggulan Produk
Kualitas rasa Rasa Pasta Kedelai yang stabil sepenuhnya mendukung produksi industri skala besar
Kedalaman Pasta Fermentasi Asli:
Mewujudkan rasa umami asin yang kaya, aroma kedelai panggang, dan rasa manis karamel lembut yang unik dari pasta kedelai yang difermentasi secara tradisional, memberikan rasa dasar kompleks yang tidak dapat ditiru oleh kecap atau garam sederhana.
Seketika Membangun Fondasi Gurih “Masakan Rumahan”:
Menghadirkan cita rasa masakan rumahan yang direbus perlahan dan menenangkan, langsung menambah kedalaman wajan pada tumisan, semur, dan saus tanpa perlu mendidih dalam waktu lama.
Penghilang Bau Daging dan Penyeimbang Lemak Unggul:
Karakter pasta yang kuat secara efektif menetralkan bau daging babi, domba, dan ikan sambil menghilangkan rasa berminyak di mulut, hanya menyisakan daya tarik nafsu makan yang bersih dan gurih.
Sinergi Sempurna dengan Jahe, Bawang Putih, dan Daun Bawang:
Bertindak sebagai jangkar rasa yang ideal, memperkuat aroma aromatik tumisan dengan indah dan meningkatkan kompleksitas lapisan masakan Cina secara keseluruhan.
Memberikan Rona Merah‑Coklat Mengkilap dan Menggugah Selera:
Baik bentuk yang larut dalam air maupun minyak memberikan warna saus yang kaya dan alami pada semur, mie, dan pelapis makanan ringan, yang secara visual menandakan “direbus” dan “gurih” tanpa pewarna buatan.
Menghilangkan Fermentasi Berbulan-bulan:
Menggantikan proses penanaman, pengasinan, dan penuaan koji yang panjang dengan cairan siap pakai yang terstandarisasi sempurna yang menjamin kedalaman fermentasi yang sama di setiap batch.
Stabil dalam Masakan Wok‑Hei yang Intens:
Bentuknya yang larut dalam minyak tahan terhadap panas ekstrem saat menggoreng dan menggoreng tanpa kehilangan karakter khas kedelai yang difermentasi, sehingga memastikan hasil berkualitas restoran dalam skala besar.
![]()
Pengepakan & Pengiriman
Kemasan Bagian Dalam:Drum plastik HDPE food grade (tersedia 1kg, 5kg, 25kg) dengan tutup ulir anti bocor.
Kemasan Menengah:Bubble wrap dan bahan bantalan penyerap untuk mencegah guncangan dan menyerap potensi kebocoran.
Kemasan Luar:Karton bergelombang 5 lapis untuk drum 1kg/5kg/10kg; Drum fiber atau drum plastik bersertifikat PBB untuk drum 25kg/50kg.
Pengiriman:Mendukung kurir ekspres (DHL, FedEx, UPS) untuk pesanan sampel, angkutan udara untuk jumlah sedang, dan angkutan laut untuk pesanan massal.
Penyimpanan:Simpan di tempat sejuk, kering, berventilasi baik, jauh dari api dan sumber panas.
Umur Simpan:24 bulan dalam kemasan asli yang tersegel.
Pembayaran:L/C,T/T,D/P,serikat barat,Paypal.
![]()
Profil Perusahaan